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【来了来了,终于直播了!】

【今天特意定好闹钟,没迟到。】

【喜欢吃糖,终于能看到糖诗怎么做的了。】

【我们老家做葫芦糖,但是用麦芽糖做的,甘蔗应该也是差不多的做法吧?】

【赌一下,今天那个男人会出镜!】

【本来以为那个男人是虾系男友,结果的是我瞎……】

网友们猜的没错,左琼琼今天不是一个人熬糖,这步骤工程量巨大,别墅里面想要出镜的人都能来帮忙。

左琼琼看直播间的人突破一万,开始介绍今天的活动。

“家人们上午好!相信已经有不少的小伙伴猜出来了,今天我们就是要熬糖……”

镜头转向她身后的位置,是一大堆甘蔗。

“昨天去了果园,带回来很多甘蔗,太多了吃不完,所以来熬糖试试吧!”

【吃不完……太凡了……】

【我们这边的甘蔗一根就要好几十块。】

【老贵了,我都是和室友买一根。】

地上的甘蔗都是清洗干净的,管家为了榨汁方便还拉来一个小型的榨汁机,只要把甘蔗放进去,果汁就会压榨出来。

左琼琼拿起两三根甘蔗,放进机器口里,机器启动,甘蔗自然跟着往里走。

两个出口,一个出甘蔗渣,一个出甘蔗汁。

左琼琼在甘蔗汁的出口下面放上干净的水桶,毕竟这些果汁才是熬糖最重要的材料。

“这个甘蔗渣我感觉里面还是有水分的,等我们把全部的甘蔗汁都榨出来之后,再把这些渣重新榨一遍。”

她带着手套,负责将甘蔗放进机器里面,陆清泽则是把榨出来的甘蔗汁收集好。

温淑宁则是负责在左琼琼后面递甘蔗,至于季景清,则是将甘蔗渣放好。

几个人形成一道流水线,有条不紊的工作。

【不懂就问,甘蔗皮不需要削掉吗?】

【看着好像挺简单的,自己在家里能不能做,我前两天也买了几根甘蔗。】

【这次做出来的糖会抽奖吗?我就在海市附近!】

【谁不喜欢吃糖啊,我想要我想要。】

【两个小孩子不是和左琼琼在一起吗?怎么不出镜啊?】

管家准备的机器功率够大,榨汁的速度挺快的,差不多半个小时的时间,就把所有的甘蔗榨完第一遍了。

这榨出来的可是纯甘蔗汁,比市场上买的饮料纯多了。

加上几颗冰块,一口下午,那叫一个爽。

左琼琼喝了一大杯,发酸的腰才缓过劲来。

趁着休息的时间,左琼琼回答评论里面的问题。

“甘蔗要不要削皮?不用削,我这些都是已经清洗干净的。还有削皮的话时间成本太大了,这些甘蔗需要一整天。甘蔗皮里面也是有营养成分的。”

“想要自己在家里面做的小伙伴可以尝试一下,但家里面的榨汁机容量都比较小,可能会比较麻烦。”

“暂时不知道这些甘蔗能做出来多少糖,最后看看再决定要不要送给大家。”

让他们几个把剩下的甘蔗渣再次榨汁,左琼琼则是准备开始熬汤。

准备一口干净的大锅,将甘蔗汁过滤之后都倒进去,大火开始熬制。

熬糖是没有什么技术要求的,大火一直煮就行了。

水分一开始蒸发的挺快的,大概半个小时的时间,就能蒸发掉一半,甘蔗汁的颜色也会开始变深。

一直熬煮,等锅里面的糖浆变得粘稠,就说明快要熬制好了。


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